2020_09

1–8 termék, összesen 11 db

    Tatár Beefsteak Pirítóssal

    2 650 Ft

    Ennek a különleges ételnek az eredete ismeretlen. Manapság finomra vágott vagy darált nyers marhahúsból készítik. Mi a bélszínt választottuk, mert abból a legfinomabb.

    Törlés

    Kacsamell spenótos beluga lencsével

    2 950 Ft

    Az ínyencek és a profi szakácsok favorit lencséje, az úgynevezett beluga lencse, ami a tokhalból származó, kaviárként elhíresült halikrához való hasonlósága miatt kapta a nevét. Ez a lencse nemcsak külsőleg és méretében hasonlít a kaviárhoz, hanem fekete színe a főzés során kissé szürkévé változik, pontosan úgy, ahogy a kaviár színe is. Sokkal kevesebben ismerik, mint a vörös, sárga és zöld társait. A vörös és sárga lencsékkel ellentétben, a fekete beluga lencsék főzés után is megtartják formájukat és “al dente” roppanósságukat. Igazán különleges köret spenóttal keverve a mennyei kacsamell mellé.

    Törlés

    Cajun csirke Alfredo szószos fettuccine-vel

    2 150 Ft

    A cajun fűszer Louisiana és Mississippi déli részéről származik. A cajun csirke fűszerességét igazán jól kiemeli a paradicsomos Alfredo szósz fettuccine tésztával.

    Törlés

    Sajttal töltött csirkemell, paradicsomszaftban

    2 150 Ft

    Sajttal töltött csirkemell, paradicsomszaftban spenótos bulgurral. Hedonizmus. Ez az első szó, ami eszünkbe jut erről az ételről. A csirkemell irdalásiba sajtot teszünk és mennyei paradicsommal takarjuk be, a teljességhez az egészséges, ám mégis laktató spenótos bulgur társul.

    Törlés

    Serpenyős lazac tejszínes-spenótos krumplival

    3 450 Ft

    Tejszínes, szerecsendiós, krémes, spenótos krumpli, főételként is megennénk, de egy kifogástalan lazac szelet mellé fenséges köret. Garantáljuk!

    Törlés
    Cikkszám: N/A Kategóriák: , , , , , , , , ,

    Kapros tilápia tepsis cukkinivel

    2 150 Ft

    A kapros tilápia tepsis cukkinivel rendkívül egyszerű, lényegében a “fish & chips” megújított változataként is hívhatnánk. A kapros majonézzel az ízeket hozzuk közelebb egymáshoz.

    Törlés
    Cikkszám: N/A Kategóriák: , , ,

    Kéksajtos sertéskaraj mandulás grillzöldségekkel

    2 150 Ft

    A sertéskarajt kéksajtos-újhagymás krémmel kentünk meg, és így tettük a sütőbe. Klasszikusan mandulás grillzöldségekkel szervírozzuk.

    Törlés
    Cikkszám: N/A Kategóriák: , , , , ,

    Nyárs nélküli souvlaki tzatzikivel

    2 150 Ft

    Gyros, ouzo, recina, muszaka, feta sajt, tzatziki (dzadziki), souvlaki…hosszasan tudnánk még sorolni a görög konyha jellegzetes ételeit és italait. Mindegyiket szeretjük, séfünk most a souvlakit választotta nektek, amit megfosztott a nyársától, de a tzatzikit és a pitát meghagyta mellé. Olymposi lett! 😉

    Törlés