Fügés sült camembert jázmin rizzsel

Elkészítési idő

15_perc

780 kcal

kalória

Nehézségi szint

könnyű

Vegetáriánus

vegetáriánus

Hozzávalók

Fügés sült camembert jázmin rizzsel - Chefbag

Amit küldünk:

  • camembert sajt
  • szárított füge
  • fügelekvár
  • pisztácia
  • dió
  • jázmin rizs
  • olíva olaj
  • bors
  • sütőpapír

Szükséges eszközök:

  • keverőtál
  • serpenyő
  • sütő
  • tepsi

Elkészítés

Fügés sült camembert jázmin rizzsel - Chefbag

1. Jázmin rizs

Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.

Rakd a jázmin rizst egy szűrőbe, és hideg vízzel mosd át, majd csöpögtesd le. Kis olíva olajon pirítsd meg, épp csak annyira, hogy kifehéredjenek a szemek, sózd meg, majd öntsd fel kétszer annyi forró vízzel, mint amennyi rizst főzöl. Amikor elfőtte a vizet vedd le a tűzről, és lefedve hagyd állni.

Fügés sült camembert jázmin rizzsel - Chefbag

2. Fügeszósz

Mikróban melegítsd fel a fügelekvárt (30mp), majd a felét egy keverőtálban keverd össze az aszalt fügével, és a magvakkal. (A magvakból tegyél félre a díszítéshez.)

Fügés sült camembert jázmin rizzsel - Chefbag

3. Camembert

Rakd a sajtokat sütőpapírral bélelt tepsibe, kend tetejükre a maradék lekvárt, arra rakd a fügeszószt. Süsd kb. 10 percig.

Fügés sült camembert jázmin rizzsel - Chefbag

4. Tálalás

Halmozz a jázmin rizsből egy tányérra. Lapítsd le a tetejét, arra rakd a camembert. Szórd meg a félretett magvakkal.

Jó étvágyat!

Figyelem! A fűszerek adagjai relatív mértékűek, mennyiségük ízlés szerint csökkenthető, növelhető. Az elkészítési idő a gyakorlottság függvényében változhat.